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"Antisionismo y nueva judeofobia", con Sultana Wahnón
A FONDO - “Israel desempeña hoy en el discurso antisionista el mismo papel que desempeñaban los judíos en el discurso antisemita clásico.” “Antes se...
"Cooking Up Democracy", con Linda Jiménez
LA ENTREVISTA - «Cooking Up Democracy es un juego de palabras, porque cooking up es cocinar, pero también preparar». «Una de las recetas que...
La expulsión de los judíos de Provenza y la Europa mediterránea (siglos XV y XVI): exilios y conversiones
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK - El año 2000 marcó el 500 aniversario del edicto que expulsó a los judíos...
1933–1938. El desmantelamiento de la vida judía en Alemania
EL LARGO RECORRIDO DEL ANTISEMITISMO, CON JACOBO ISRAEL GARZÓN – «El año 1933 fue el inicio de un continuum que alcanzó a la postre...
Delicioso pastel de maíz y alcachofas
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Prepárense a disfrutar de la dulzura del maíz tierno y la elegancia de las alcachofas. Este...
Sardinas con duxelles rebozadas y espinacas...o acelgas...o safarnarias
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT - Pinjas Benabraham nos invita a ponernos el delantal para preparar unas sardinas rellenas (de inspiración francesa) y...