HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - Azeca (o Azekah) era una ciudad en la zona de la Shfelá que custodiaba los tramos superiores del valle de Elá, a unos 26 km al noroeste de Hebrón. El nombre actual se ha identificado con la Azeca bíblica, que se remonta al período cananeo. Se la menciona por primera vez como el destino final hacia el cual Josué echó a sus enemigos después de la batalla de Gabaón.
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - En este mes tan caluroso como es agosto, Mercedes Truzman nos trae una receta muy saludable...
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