LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - Al unificarse la capital húngara, con la incorporación de Pest, un 90 % de los judíos vivían en esta última ciudad, y la mayoría de ellos se dedicaba al comercio. Muchos hicieron grandes fortunas comercializando tabaco, lana o cereal. Así nació una burguesía judía muy adinerada que habitaba en lujosas mansiones situadas en barrios elegantes. Por otra parte, los asalariados y trabajadores menos prósperos vivían en zonas más humildes. La clase media residía por toda la ciudad y la conformaban los numerosos profesionales judíos independientes: médicos, farmacéuticos, docentes, etc.
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO - Don Nicolás Salcedo, José del Carmen Salcedo Suri, Jacob J. Senior, Joaquín Batis, Jacob Cortissoz...
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