CONCEPTOS JUDÍOS - Hay que lavarse los dientes con cepillo, removiendo cualquier partícula adherida a ellos con hilo dental. Se aconseja no comer carne en el día previo a la tevilá. El cuerpo entero ha de estar libre de cualquier cosa que impida al agua llegar a todas las partes del cuerpo.
HÉROES Y PRÍNCIPES HEBREOS – Este relato, escrito por Joachim Prinz en el libro homónimo de la sección, es la continuación del anterior “Relatos...
HUELLAS - Seguimos avanzando en la recuperación de antiguos programas en los que se analizaba el posible origen judío de apellidos como Tello, Abas,...
DE ACTUALIDAD - Recuperar sabores que nos pertenecen a todos los españoles, es uno de los sueños que persigue con estas jornadas gastronómicas sefardíes...
