DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Es más que una obligación, es casi un deber, una mitzvá, empezar el año con muchos, muchísimos dulces. Desde la manzana con miel, pasando por bizcochos propios de la festividad, galletitas, frutas escarchadas...y ¿han probado el cous-cous dulce? Uhhmmm, ¡está delicioso! Nos enseñaba a prepararlo Mercedes Truzman en el primer Rosh Hashaná que celebramos en Radio Sefarad con una receta que seguro que van a repetir año tras año. ¡Shaná Tová Umetuká!
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN – En esta segunda y última parte sobre Reyshe (Rzeszów) oiremos cómo Heinz Ehaus, al mando de...
HOMENAJE - Este 18 de octubre de 2024 fallecía a los 98 años de edad el prof. Yehuda Bauer, Presidente Honorario de la Alianza...
HOMENAJE - Hace 21 años, apenas iniciado el camino de Radio Sefarad, entrevistamos a Baruch Tenembaum Z'L, el activista interreligioso que acaba de fallecer...
