POLIN: JUDÍOS POLACOS CON ELZBIETA BORTKIEWICZ - Pisamos las calles adoquinadas de Cracovia y, en especial, las del legendario barrio de Kazimierz, antiguo núcleo de la vida judía en Polonia. Con la sensibilidad que la caracteriza, Elzbieta Bortkiewicz comparte sus vivencias personales, su fascinación por el legado judío y los ecos de una historia viva en cementerios, sinagogas -como los de Remuh epicentro espiritual de la ciudad, especialmente durante la festividad de Lag Baomer, cuando cientos de judíos jasídicos peregrinan para recordar al rabino Moisés Isserles (Remuh)- tradiciones y leyendas que sobreviven a la barbarie en un homenaje íntimo que Elzbieta rinde, año tras año, al judaísmo polaco.
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KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - El judaísmo de Pinjas Benabraham, master chef mallorquín, impregna las recetas que nos ofrecerá en este...
