KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - ¿Les gustaría aprender a hacer sus propias conservas caseras? Pinjas Benabraham nos anima a aprovechar los frutos y frutas de temporada -en plena maduración y a buen precio- para lucirnos y tener a mano siempre delicias para los nuestros o invitados imprevistos. ¡Buen provecho y Shabat Shalom!
Mermelada de frutas 1 kilo de pulpa de fresas, fresones o albaricoques; medio kilo de azúcar, medio vaso de zumo de naranja. En versión salada podemos poner en conserva shakshuka, salsa de tomate, berenjenas asadas, pimientos asados...
ACTOS EN DIRECTO - Albert Gozlan, maestro de kabalá, explica los secretos del Zohar a través de la parashá Ekev y la parashá Reé...
EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es) El día 17 de julio de 1786,...
CAMINANDO EL JUDAÍSMO, CON ETHEL BARYLKA - La lectura de este shabat habla del cruce del Mar Muerto, aquella escena que Hollywood recreó con...
