JUDEOHISTORIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - De príncipe a fugitivo en el desierto. Moisés huye de Egipto y encuentra refugio en Madián, sin saber que el exilio es sólo el inicio de su verdadero camino. Allí, entre pastores y ganado, el destino lo espera, Séfora (Zipora) también, valiente al lado de un pozo. Junto a una zarza ardiente la historia gira: D's, "El que es", llama a Moisés para desafiar a faraón y guiar a su pueblo hacia la libertad.
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Soberbio: así califica Pinjas Benabraham el primer plato que nos presenta hoy, una tapada de pescado...
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - Iniciamos nuestra primera visita a la ciudad de Reyshe (en polaco, (Rzeszów). Allí vivieron los judíos...
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL - De las dificultades experimentadas por los viajeros durante la travesía, se conocen...