COCINA ISRAELÍ, CON IRIT GREEN - Lista de ingredientes: 50 g de mantequilla o margarina 3 cucharas de miel 3 cucharas de azúcar ½ yogurt natural o ½ frasco de nata de cocinar 2/3 vaso de frutos secos partidos en dados de 1 cm (orejones, ciruelas, higos y dátiles) 2/3 vaso de nueces y almendras picadas 3 cucharas de harina 100 g de chocolate puro rallado
EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). El día 20 de agosto de 1461,...
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI - Hong Kong, en el sur de China, se convirtió en 1842 en una colonia...
EN LA COCINA CON ANA - Cada receta de Anita Bensadon es un tesoro, como estas albóndigas que no pueden ser más sabrosas. Son...