IDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - En la entrega anterior, dedicada a Henrietta Szold, Ángel Luis Encinas Moral nos habló de la fundación por ella en 1912 de Hadassah, la organización sionista femenina americana, que hoy día agrupa a 330 mil voluntarias sólo en los EE.UU. y está presente en otros países para recaudar fondos para programas comunitarios y para iniciativas relacionadas con la salud en Israel, en centros abiertos a pacientes de cualquier raza y religión.
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA - En Mahón, la capital de la isla de Menorca, nació una de las salsas más famosas del mundo,...
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - Se llamó originariamente esta aldea cananea con el nombre de Luz. Fue el patriarca Jacob quien...
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT - ¿Protagonistas de este programa? Dos cremas calientes, sencillas y reconfortantes, ideales para la cocina cotidiana y (en...