IDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - Este personaje es conocido en España por su participación como asesor aéreo soviético del bando republicano, pero su vida fue una fulgurante carrera militar que truncó una purga de Stalin, apenas unos días antes del inicio de la Segunda Guerra Mundial. De seguir vivo y al mando, seguramente la aplastante victoria nazi de los primeros meses del conflicto hubiera sido muy distinta.
SIEMPRE EN FIESTAS: COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI - Pocos postres combinan sencillez y sabor como la tarta de manzana que nos trae hoy...
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