LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - Se cree que ya en el siglo XIV había judíos en esta localidad polaca, pero fueron varios los siglos de prohibiciones de residencia allí. Por eso, no fue hasta el siglo XVIII, cuando al eliminarse las restricciones, la kehilá comenzó su desarrollo que, desde entonces en adelante, consiguió crecer en integrantes y prosperidad, así como para crear muchas instituciones de bienestar social, hasta que el Nazismo truncó su existencia. En esta pequeña localidad nació Isidor Isaac Rabi, Premio Nobel de Física en el año 1944.
MUJERES JUDÍAS - Elsa Mandelstamm Gidoni fue una arquitecta germano-estadounidense nacida en Riga (hoy Letonia) en 1901 y fallecida en 1978, que estudió en...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM - "La mejor cocina del mundo" así define Pinjas Benabraham nuestra gastronomía, ese patrimonio que él sigue difundiendo fijándose...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Nunca se han elaborado en ningún restaurante, son nuevas, recetas pensadas para celebrar "la cocina de...
