DE LA COCINA SEFARDÍ - Nuestra querida Lizet Hanoka -ya saben que nos visitó a los pocos meses de nacer Radio Sefarad- aprendió a preparar estas deliciosas burekas en su Turquía natal...con la receta ancestral que heredó de su madre y abuelas. Nos la enseña en judeoespañol, así que seguro que les quedan mucho más ricas que nunca.
HOMENAJE - Un 11 de enero, pero de 1907, nacía Abraham Joshua Heschel, un pensador de gran calado, pero del que es más conocida...
ALÓ TEL-AVIV - Amigas y compañeras, Valeria y Natali paseaban por la calle King George tranquilamente hasta que las abordamos. Encantadoras, nos contaron que...
HOLOCAUSTO POR BALAS EN EL CINE, CON PACO SANTOS JUANES GRAU - Los Einsatzgruppen (“Grupos operativos móviles” o “Grupos para misiones especiales”) fueron unidades...
