DE LA COCINA SEFARDÍ - Nuestra querida Lizet Hanoka -ya saben que nos visitó a los pocos meses de nacer Radio Sefarad- aprendió a preparar estas deliciosas burekas en su Turquía natal...con la receta ancestral que heredó de su madre y abuelas. Nos la enseña en judeoespañol, así que seguro que les quedan mucho más ricas que nunca.
ACTOS EN DIRECTO - Yechiel Chilewski, formador de la Escuela Internacional para el Estudio del Holocausto Yad Vashem, impartió este taller abierto a educadores. ...
UNIVERSFARAD - Daniel Lvovich es profesor de historia y coautor de un artículo que investiga la creciente presencia de los judíos en la política...
DE ACTUALIDAD - La alegría de Purim, el carnaval judío entre los sefardíes: de coplas, fijuelas, vino y la reina Ester como heroína: así...
