DE ACTUALIDAD - Ya llega Rosh Hashana y con el 5776, la agenda temática que cada año nos propone el editor Horacio Kohan. En esta ocasión el anuario de Sefarad Editores es también una celebración de la mejor repostería judía de todos los países y épocas del año. Recetas sanas, con muchas alternativas de preparación y fáciles de hacer, ¡lo mas dulce y sabroso de la cocina judía!
El dulce año judío 5776 es una agenda de sobremesa desde septiembre de 2015 hasta octubre de 2016 con toda la semana a la vista, los calendarios hebreo y gregoriano, todas las festividades y conmemoraciones judías y la parashá de cada semana.
Kohan nos confiesa cuál es su postre preferido, ¿y el suyo? Seguro que lo encuentra en las 40 páginas a todo color del recetario, dónde se sugieren platos e ingredientes propios de cada festividad judía.Una agenda para conservar, como los dulces sabores que nos invita a probar.
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