DE LA COCINA SEFARDÍ - Se acerca Rosh Hashaná y si tienen en sus cocinas un pollo, dos cebollas grandes, dos cucharadas soperas colmadas de miel, una cucharadita de canela o canela en rama y mucho amor ya tienen los ingredientes necesarios para preparar una de las recetas más típicas y deliciosas de la festividad con la celebramos la llegada del Año Nuevo Judío.
DÍAS EN CUARENTENA - Cuando en el próximo seder de Pésaj se cante el "Má nishtaná", más que preguntarnos en qué se diferencia esta...
MUJERES JUDÍAS - Shulamit Katznelson fue una mujer pionera en educación en Israel y fundadora de un ulpán (escuela de idioma) que pretendía unir...
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - “Meguilat Esther” no es un idilio apacible, a la manera del Libro de Rut, por ejemplo. Se trata...
