CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - Rashi comenta que se lo llamó Bul pues en este mes la hierba se marchita en los campos y se mezcla el grano para el ganado doméstico. El Radak (Rabí David Kimji) sabio español, relaciona el término Bul con la palabra iebul -producción-, ya que durante este mes comienza el arado y la siembra en la Tierra de Israel.
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Seguimos preparando nuestras cocinas para el 5778, en este caso acudiendo a uno de los frutos...
DESDE LAS X JORNADAS SEFARDÍES EN LA RIOJA – La etnomusicóloga Susana Weich-Shahak es, como saben, una de las guardianas y garantes de la...
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT - En Pesaj, la creatividad de la cocina judía aumenta aún más, pues hay que incorporar la matzá...