CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - Yom Ha-Atzmaut. Se llama así el día de la independencia del Estado de Israel. Es una fiesta nacional que celebra el aniversario de ese hecho importantísimo para el judaismo y que tuvo lugar en el quinto día del mes de Iyar del año 5708 -14 de mayo de 1948-. Se celebra tanto en Israel como en la diáspora o Tefutzoth Israel. En Israel, Yom Ha-Atzmaut (Día de la Independencia) se celebra en forma de servicios especiales de la congregación en las sinagogas, y en las calles hay desfiles militares, fiestas sociales y actividades festivas.
EN LA COCINA CON ANA - Anita Bensadón, una de las cocineras más importantes del mundo judío, nos enseñó esta receta reconfortante, ligera y...
ATENAS Y JERUSALÉN: TENSIONES FILOSÓFICAS, CON PABLO DREIZIK - Parece imposible cuadrar la lógica racionalista del "ilustrado" prusiano Immanuel Kant con el esquivo esquema...
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - El libro de los Proverbios, y el del Cantar de los Cantares citan el aloe como...