RS15 - En esta recopilación de antiguas secciones de Radio Sefarad que recuperamos con motivo de nuestro 15ª aniversario no queríamos pasar por alto las 12 entregas de "Cocinando con palabras" que Débora (Dboire) Chomski compartió con nosotros en 2008, hablando no sólo de recetas sino de la visión antropológica que la alimentación ha significado para los judíos. Valga de ejemplo ésta, su primera entrega, que coincide exactamente con el calendario hebreo de este año, hablando del inicio del mes de Adar en un año "bisiesto" (es decir, con el mes adicional de Adar bet). Acceda y disfrute de los otros programas (algunos navegadores no tienen habilitada la escucha de los archivos m3u. Pruebe abrirlos con otro navegador).
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SEFARDÍES DE ORIENTE: HISTORIA Y LITERATURA, CON ELENA ROMERO – Elena Romero es investigadora del Centro de Ciencias Humanas y Sociales (CSIC) en el...