RECORDANDO EN HAKETÍA - He aquí un hijo que desea agasajar a su querida madre con un almuerzo de domingo en el abarrotado restaurante de moda de la capital venezolana. La madre es doña Sara Fereres de Moryoussef, magnífica cocinera y mejor madre pues está dispuesta a soportar todo tipo de pequeñas penalidades para darle gusto a su hijo. Pero todo tiene un límite, sobre todo si en casa a madre e hijo les esperan deliciosas recetas de la cocina sefardí... Doña Sara escribió el relato de esa mañana de domingo en haketía y Luisa Benarroch Nahón lo lee para nosotros. ¡Qué les aproveche!
HÉROES Y PRÍNCIPES HEBREOS - Hoy inauguramos esta nueva sección, continuación de la llamada "Érase una vez la Torá". Y como aquella, responde a...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Dispuesto una vez más a compartir con todos sus conocimientos sobre el riquísimo patrimonio gastronómico judío,...
LA ENTREVISTA - "Háblame de Sefarad" (como nos explican sus fundadores Sara Juchnowicz y Walter Wasercier) es una invitación a recuperar nuestra memoria, una...