PERFILES JUDEOESPAÑOLES - El historiador Abraham ben Selomó ibn Torrutiel nació en 1482 en Utiel y falleció en el siglo XVI en fecha desconocida. Tras la Expulsión en 1492, su familia se trasladó a Fez, hoy Marruecos. En torno a 1510 escribió en hebreo una continuación de la kabalá de Abraham Ibn Daud, incluida una crónica de la vida judía y española en el siglo XV.
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Se les conoce como damascos, manzanas de Armenia y claro, albaricoques. Esta fruta deliciosa, aterciopelada y...
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - Levítico capítulo 19, versículo 9-10:9. Cuando siegues la mies de tu tierra, no segarás hasta el último rincón...
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - El libro (no incluido en la biblia judía, pero sí en el Antiguo Testamento cristiano) de Judit...
