DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Prepárense a disfrutar de la dulzura del maíz tierno y la elegancia de las alcachofas. Este pastel combina texturas suaves y sabores delicados en cada bocado, y es perfecto para sorprender en cualquier ocasión. Reconfortante, versátil y con ese toque casero que tanto nos gusta. ¡Buen provecho!
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ - «Tenemos que recordar que en aquella época, que eran los primeros años del siglo XX, Varsovia era...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENBRAHAM (TONI PINYA) - Con un especial saludo para nuestros oyentes en Tucumán (Argentina) comenzamos un programa ya orientado a...
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - Con seguridad, el nombre que traemos a comentario en esta ocasión es uno de los más populares,...
