RECORDANDO EN HAKETÍA – José Edery Benchluch, -el doctor Edery, nacido en Larache y miembro de la Comunidad Judía de Madrid, siempre atento a la preservación de la herencia de los judíos del norte de Marruecos- firma el texto que nos trae Luisa Benarroch Nahón. Salpicadas de términos en haketía, las reflexiones del doctor Edery nos alertan de la pérdida de tradiciones y costumbres tan queridas para muchos, como las relativas a la fiesta de Shavuot.
DE LA COCINA ASHQUENAZÍ - Redondas para un año completo y dulces para que el 5776 también lo sea. Así horneamos estas jalot -3...
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