Escapada a Chipre y el éxito de una tortilla de patatas

DIARIO DE UNA ESPAÑOLA EN ISRAEL, CON CARLA DE AGUILAR-AMAT - Una semana más nuestra amiga nos relata sus peripecias en Jerusalén, aunque en este caso empiezan en otro país: Chipre. La isla del Mediterráneo es un lugar que muchos israelíes visitan al año, no sólo por sus playas y su riqueza natural, también como destino para casarse o para jugar al casino. No es el caso de Carla, que ha aprovechado una muy buena oferta del portal de viajes en internet skyscanner para escaparse unos días junto a su chico. Y mientras esperamos una interesante muestra organizada por la Embajada de Japón y el ciclo de cine francés en Jerusalén nada como probar una deliciosa tortilla patatas. Carla ha causado sensación entre los alumnos a los que imparte clases al llevar una tortilla de patatas. Ahora todos quieren hacer una en casa, pero aunque sea un plato sencillo hay que pillarle en truco.