DESDE BARCELONA, CON SARAH CALO - Bárbara Schmitt, historiadora y guía de Naturwalks, ofrece en Girona una actividad ubicada en los patios del Call (Judería) y parte del casco antiguo de la ciudad, fuera de la muralla. La visita consiste en un paseo que recrea el camino de una cocinera judía de época medieval en la ciudad y de cómo obtenía los ingredientes para shabat. En la parte más turística de Girona se puede encontrar una insospechada variedad de plantas comestibles, aromáticas y algún fruto.
HUELLAS - Casi desde el principio de Radio Sefarad les venimos ofreciendo nuestra ayuda y la de nuestro colaborador Manuel Sanvicente para recrear de...
LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÖPEZ GÖTTIG - Caído el régimen comunista soviético, Corea del Norte quedó huérfana de patrocinio, pero los cambios...
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - En esta entrega, como en la anterior al hablar de Esaú, analizamos un nombre de raíz bíblica,...
