Vayislach, y Heston Blumenthal

November 21, 2018 00:14:32
Vayislach, y Heston Blumenthal
Vida Judía
Vayislach, y Heston Blumenthal

Nov 21 2018 | 00:14:32

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Show Notes

BIOPARASHÁ, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - La venta de la primogenitura por parte de Esaú a Jacob por un plato de lentejas (o un potaje, o más bien un guiso) nos lleva a referirnos al Ferrán Adriá de los cocineros judíos, el británico Heston Marc Blumenthal, de orígenes judeoletones. Dado su afán divulgador quizá haya visto alguno de sus programas o leído sus columnas y libros. Si ha podido disfrutar de su "cocina multisensorial" en su afamadísimo restaurante The Fat Duck, confesamos nuestra envidia. ¿Sabrá Brumenthal hacer lentejas?

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