JUDEOFOBIA, HISTORIA DEL ODIO, CON GUSTAVO PEREDNIK – Aunque el judaísmo fue oficialmente desterrado de España en 1492, su "fantasma" siguió presente durante siglos, incluso en tiempos del liberalismo reflejado en la Constitución de 1812 (en la imagen, su juramento) donde, a pesar de las libertades proclamadas, se consagra que "la religión de la Nación española es y será perpetuamente la católica, apostólica, romana, única verdadera".
MUJERES JUDÏAS - Claudia Roden (apellida originalmente Douek) es una escritora británica y antropóloga cultural nacida en 1936 en El Cairo, autora de famosos...
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN - El pato asado a la israelí, combina técnicas tradicionales con un toque moderno. Una corteza dorada...
EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). El día 4 de diciembre de 1492,...