HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - La tierra estaba cultivada. Huertos y viñedos daban abundantes cosechas de aceitunas, higos, granadas y uvas. La mayoría de los campesinos tenían su ‘jardín’ para provisión de vegetales y frutas, flores y plantas medicinales. De las plantas mencionadas en la Biblia, las variedades más comunes son todavía identificables, aunque gran parte de sus nombres son muy generales, de modo que en algunos casos es imposible determinar de qué planta se trata.
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