LAS EDADES DEL TOTALITARISMO, CON RICARDO LÓPEZ GÖTTIG - Después de la Segunda Guerra Mundial los Aliados habilitaron campos de desplazados en las zonas de ocupación que administraban en Alemania, Austria e Italia. Sus primeros habitantes fueron los supervivientes de los campos de concentración liberados por los Aliados en suelo alemán. Las condiciones de vida en esos campos eran insoportables, especialmente en los primeros meses de su existencia. Muchos de ellos habían sido campos de concentración y cuarteles militares alemanes. Tanto fue así que los sobrevivientes del Holocausto se encontraron nuevamente detrás de alambradas de púas, sufriendo por la falta de alimentos, vestido y medicinas.
DE LA COCINA SEFARDÍ - Se acerca Rosh Hashaná y si tienen en sus cocinas un pollo, dos cebollas grandes, dos cucharadas soperas colmadas...
MUJERES JUDÍAS - Selina Simmons Belasco Dolaro fue una cantante lírica, actriz, directora de teatro y escritora inglesa del final de le era victoriana,...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM - ¿Qué mejor que unos platos de cuchara para disfrutar de los productos de temporada o hacer cocina de...