Mandarinas endulzadas, una receta de temporada y atemporal

January 05, 2024 00:07:25
Mandarinas endulzadas, una receta de temporada y atemporal
Vida Judía
Mandarinas endulzadas, una receta de temporada y atemporal

Jan 05 2024 | 00:07:25

/

Show Notes

DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - En plena época de cítricos, las mandarinas no pueden estar más sabrosas y en su punto, con ese delicioso olor que se nos queda impregnado en la manos al pelarlas. El suyo es uno de los sabores del invierno. Mercedes Truzman además nos las endulza. ¡Buen provecho y Shavua tov!

Other Episodes

Episode

July 02, 2014 00:21:26
Episode Cover

Leo Strauss y sus "maestros andaluces"

PENSAR EN JUDÍO, CON JAVIER ROIZ - Nos cuenta nuestro experto: "Leo Strauss (1899-1973) es uno de los grandes filósofos políticos del siglo XX....

Listen

Episode

May 20, 2025 00:16:41
Episode Cover

La gira española de Liliana y Marcelo Benveniste

A FONDO - Recibimos la visita -en Radio Sefarad y en Sefarad, su casa- de dos grandes amigos Liliana y Marcelo Benveniste, difusores y...

Listen

Episode

January 02, 2018 00:17:54
Episode Cover

El Muro de las Lamentaciones. II Parte

UN BACARI SUELTO EN LAS ONDAS - ¿Qué hay al otro lado del Muro de las Lamentaciones? Nos lo cuenta Sergio Bacari quien sigue...

Listen