DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - En plena época de cítricos, las mandarinas no pueden estar más sabrosas y en su punto, con ese delicioso olor que se nos queda impregnado en la manos al pelarlas. El suyo es uno de los sabores del invierno. Mercedes Truzman además nos las endulza. ¡Buen provecho y Shavua tov!
HOMENAJE - Este 18 de octubre de 2024 fallecía a los 98 años de edad el prof. Yehuda Bauer, Presidente Honorario de la Alianza...
ÍDISHKAIT: LA LETRA VIVA, CON VARDA FISZBEIN - Rojl Brojes nació en el año 1880, en Minsk, cuando pertenecía al Imperio Ruso, aunque actualmente...
UNA MIRADA A LA HISTORIA - La Francia revolucionaria promulgó leyes que primero emanciparon a los judíos en Francia, estableciéndolos como ciudadanos iguales a...
