RECORDANDO EN HAKETÍA, CON LUISA BENARROCH - ¿Lo primero? Agradecer a nuestros oyentes que se pongan en contacto con nuestra "recordadora" para compartir sus vivencias y memorias en haketía. También para ello pueden escribirnos a [email protected], ya lo saben. Y después de ésto avisadles de que hoy se tienen que vestir de gala para oír -quizá disfrutando a la vez de un "plato montado"- un programa en el que Luisa Benarroch rememora cómo eran esos maravillosos casamientos de siete días en el Norte de Marruecos.
DE LA COCIINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Totalmente con las manos en la masa pillamos a nuestra querida Mercedes, quien probó esta receta...
UNIVERSFARAD - Harm den Boer es un profesor holandés que investiga en la Universidad suiza de Basilea sobre literatura española, y que se ha...
UN BACARI SUELTO EN LAS ONDAS - A escasos minutos para que se inicie la fiesta de Shavuot, Sergio Bacari nos recuerda muchas connotaciones...