IDENTIDAD, DESDE URUGUAY - En este programa les damos algunas ideas para cocinar en estos días festivos que se avecinan. Charlamos con Anette Grauer, cocinera de profesión con experiencia en Uruguay e Israel, quien nos cuenta algunos de los platos típicos para Rosh Hashaná, de la tradición culinaria ashkenazí y de la necesidad de incluir muchas verduras en la alimentación como hábito saludable.
MILÍM: HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI - En los reinos de Castilla y Aragón en 1391 ha comenzado un drama para el...
EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK - La Valmadonna Trust Library es una colección de 13.000 libros impresos y manuscritos en...
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - Para esta ocasión festiva y especial, dejamos de lado los nombres de personas, para centrarnos en los...
