CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - La guenizá (o gnizá) de El Cairo es un depósito de aproximadamente 200.000 manuscritos judíos que datan de 870 a 1880. Es la guenizá (sitio de archivos sagrados) de la sinagoga Ben Ezra en El Cairo, Egipto. En total, los historiadores han identificado más de siete mil documentos, la mitad de los cuales se han conservado en su totalidad. Su importancia en el enriquecimiento de la historiografía es considerable. Estos textos están escritos en hebreo, judeo-árabe y árabe en diversos soportes (vitela, papel o papiro). Los temas tratados son muy diversos (vida cotidiana, intercambios comerciales, disputas legales, traducciones, comentarios y copias de la Torá, gramáticas hebreas, etc.). Algunos textos proporcionan una gran cantidad de información sobre Maimónides.
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - Salmo de David. Te doy gracias, oh Señor, con todo el corazón; delante de los dioses...
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN - Tentador desde luego y fácil de hacer también. Si quieren deslumbrar a los suyos con una...
HUELLAS - Incluso en tiempos como los que estamos viviendo podemos seguir investigando, como el experto Manuel Sanvicente, acerca del posible origen judío de...
