EL BUEN APELLIDO, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - La mayoría de los apellidos judíos actuales apenas tienen un par de siglos de vida y muchos de ellos denotan el origen geográfico, como es el caso de los judíos rumanos y sus singulares nombres de familia, a los que Alejandro Rubinstein dedica dos entregas, siendo ésta la primera de ellas.
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL - Ser pirata parecía sólo cosa de ingleses y franceses, pero también hubo...
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA - Un toque diferente en un plato de toda la vida puede hacer que nuestras recetas contribuyan a...
LOS OTROS JUSTOS, CON MÓNICA DANA MISSRIE - En esta segunda entrega dedicada a rememorar a figuras gentiles (distintas de los Justos Entre las...
