DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - En este mes tan caluroso como es agosto, Mercedes Truzman nos trae una receta muy saludable y nutritiva, Toreritas de hígado, que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, siendo un complemento ideal para una dieta equilibrada y sabrosa, y que puede ser tanto un aperitivo como un plato principal. Los que sean amantes de la casquería, apúntense esta receta, y los que no, anímense a probar cosas nuevas y... ¡Buen provecho a todos!
ATENAS Y JERUSALÉN: TENSIONES FILOSÓFICAS, CON PABLO DREIZIK – Leo Strauss fue un filósofo político y clasicista germano-estadounidense nacido en 1899 y fallecido en...
CON VOZ PROPIA, CON RODOLFO KLIGMANN - Continuamos escuchando algunas de las conferencias que tuvieron lugar en el VI Simposio Internacional de Estudios Sefardíes...
DE AQUÍ, PARASHÁ: LECTURAS PROFANAS, CON PABLO DREIZIK – A 37 días de su muerte, ante su pueblo, Moisés hace un recorrido por su...