DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - En este mes tan caluroso como es agosto, Mercedes Truzman nos trae una receta muy saludable y nutritiva, Toreritas de hígado, que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, siendo un complemento ideal para una dieta equilibrada y sabrosa, y que puede ser tanto un aperitivo como un plato principal. Los que sean amantes de la casquería, apúntense esta receta, y los que no, anímense a probar cosas nuevas y... ¡Buen provecho a todos!
KANTIKAS DE SEFARAD, CON FERNANDO RIVAS MEJÍAS - "Contamos con una invitada de lujo, Elisheva Arleen Ramírez, una artista e intérprete a quien sigo...
LA ENTREVISTA - Oriol Saula, Director Técnico del Museu Comarcal de l'Urgell y uno de los comisarios de la exposición junto a Ana Colet,...
EFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es) El día 17 de julio de 1786,...
