LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - Cuna de figuras de gran proyección internacional, entre otros el escritor en lengua ídish Itzjok Leybush Peretz, Alexander Zederbaum, editor de Ha-Melitz o la revolucionaria Rosa Luxemburgo, Zamosc es un punto singular de la geografía y la historia del ídish. Ejemplos de ello son que, pese estar situada tan al norte de Europa como la zona este de Polonia, los primeros judíos en habitarla fueron sefardíes, o que el trazado de su casco urbano histórico era de estilo renacentista, algo poco común en aquella geografía, por lo que fue llamada la «Padua del Este».
CENTENARIO. PRIMO LEVI, EL TESTIGO (I)- Se cumplen 100 años del nacimiento de Primo Levi, el sobreviviente que dedicó su vida a salvaguardar la...
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KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Hay pocos alimentos más judíos que la berenjena, que en esta ocasión nuestro master-kosher chef elige...