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La cocina de los judíos de Sefarad en la Edad Media, con Álvaro López Asensio
LA ENTREVISTA - El historiador y profesor Álvaro López Asensio acaba de publicar un novedoso libro sobre la gastronomía de los judíos aragoneses y...
Wroclaw/Breslau/Breslavia
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - Los judíos llegaron a la actual Wroclaw polaca en el siglo XIII, y en su largo...
70 años de la firma de la Convención contra el Genocidio
LAS CLAVES DEL ODIO, CON ÁLEX BAER - La Convención contra el Genocidio es un texto que se adoptó el 9 de diciembre de...
Galletita Sefarad y cassola de requesón: dulce, dulce
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM - Hoy le dedicamos un dulce homenaje a las amas de cocina judía, esas que con recursos humildes creaban...
A los 92 años, nos dejó Noah Klieger: superviviente de la Shoá y periodista que estuvo en Madrid
HOMENAJE - Noah Klieger fue un periodista y gerente deportivo israelí nacido en 1926, que logró sobrevivir al campo de exterminio de Auschwitz y...
Yod Be-Tevét, taaríj históri
HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN - וַיְהִי בִשְׁנַת הַתְּשִׁיעִית לְמָלְכוֹ בַּחֹדֶשׁ הָעֲשִׂירִי בֶּעָשׂוֹר לַחֹדֶשׁ בָּא נְבֻכַדְנֶאצַּר מֶלֶךְ בָּבֶל הוּא וְכָל חֵילוֹ עַל יְרוּשָלַיִם וַיִּחַן...