POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ - ¿Les apetece escuchar la historia del aguador Jakub (Jacob) Aaron? Nos la cuenta Elzbieta, en su traducción y co-edición de un texto anónimo que descubrió gracias a su amistad con el estudiante de la cultura judía Bartek Wolski, editor también del texto.
Una "boda negra" para parar una pandemia, panes recién hechos, agua para las bañeras, agua para las casas ricas, una pelea con un campesino polaco, el temor a un progrom.... "Jakub, el aguador no sabía lo que era el miedo" y sólo sonrió una vez, el día de Kipur.
EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - En esta entrega no se cumple la máxima del título de la sección ya que, al menos...
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KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Indagar en el patrimonio gastronómico judío y añadir pequeñas innovaciones: es lo que hace Pinjas Benabraham...
