POLÍN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ - ¿Qué impulsó a millones de judíos polacos a emigrar de las tierras que habitaron durante siglos a partir del final de la Primera Guerra Mundial? ¿Por qué y quiénes entre ellos eligieron los distintos destinos (EE.UU. la Palestina bajo Mandato Británico, Francia, etc.)?
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Pollo y corazones de alcachofas en una unión de lo más sabrosa, es la receta que...
LA GEOGRAFÍA DEL ÍDISH, CON VARDA FISZBEIN - De haber sido una floreciente comunidad judía, con cerca de 45 mil integrantes en la década...
NUESTRAS COMUNIDADES - “Cada tela teñida tenía historia: eran manteles y servilletas que habían estado en mesas de Shabat, de Rosh Hashaná, de Pesaj..."...
