LA ENTREVISTA - Hablar con el Embajador de Panamá en España, Milton Cohen-Henríquez Sasso, es verse arrastrado por una vorágine de conocimiento, pasión y carisma a los que cuesta mucho poner cierre. A punto de acabar su misión diplomática y retornar a la vida empresarial, esta figura de perfil político conoce perfectamente sus antecedentes familiares, que han pasado por Curaçao, Ámsterdam, la "Naçao" portuguesa y otros lugares, para afincarse en un país en el que ya han gobernado judíos, y que hace gala de su convivencia. Por otra parte, su defensa de la España que lo ha acogido estos años nos apabulla igualmente. Confesamos el pecado de no haberlo conocido y aprovechado en los años pasados
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) - Rauchy (en Polonia) dolki (en Lituania), así se llama el postre con manzana -parecido a los...
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI - Para 1840 los judíos comenzaron a construir una infraestructura comercial para los granjeros boers...
MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia Benmergui Z»L cuando...