CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - Am haaretz (la gente de la tierra) es un término que se encuentra en el Tanaj. El Talmud llama gente de la tierra a los judíos sin educación y negligentes en la observancia de los mandamientos, debido a su ignorancia. El término combina los significados de rústico con los de tosco, incivilizado e ignorante.
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - El profeta Daniel decidió no contaminarse con la comida del rey, ni con el vino que él bebía,...
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Aprendemos a preparar-gracias a la maestría de Mercedes- unas pastitas de té, bizcochitos suaves y ligeros...
DESDE GRECIA, AKÍ SALÓNIKA, CON ÁNGELA MARÍA ARBELAEZ - Qué mejor manera de rendirle un homenaje hoy a Patrick Modiano que con la magnifica...
