CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN - Fue escrito por Maimónides a los 55 años de edad, en árabe. Pocos después se tradujo al hebreo, primero por Samuel Ibn Tibon y luego por Yudá Aljarizi. El libro era tenido por una de las obras filosóficas más importantes de la Edad Media ha ejercido desde entonces una profunda influencia en el pensamiento judío y no judío.
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DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN - Tentador desde luego y fácil de hacer también. Si quieren deslumbrar a los suyos con una...