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DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - La lengua- un ingrediente profundamente arraigado en la herencia culinaria sefardí- cocida a fuego lento hasta...
UN CAFÉ...ASHKENSFARDI - Hoy en nuestro programa damos la bienvenida a Rajel Abecasis (Rhoda Henelde), escritora y traductora del yidish al español de multitud...