HÉROES Y PRÍNCIPES HEBREOS – Este relato, escrito por Joachim Prinz en el libro homónimo de la sección, es la continuación del anterior “Relatos de la Biblia”. En esta entrega, el conquistador persa Ciro permite a los judíos retornar a la Jerusalén de la que fueron exiliados a la fuerza, un sueño hecho realidad.
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KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA - En Mahón, la capital de la isla de Menorca, nació una de las salsas más famosas del mundo,...
LOS PASOS DE SEFARAD EN EL NUEVO MUNDO, CON DAVID ROSENTHAL - Los judíos sefardíes habían cruzado el Océano Atlántico con destino a América...