Latest Episodes
Bollos de naranja, prácticos y exquisitos
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - ¿Medidores? ¿Vasos marcados? ¿Cucharitas? ¿Gramos y mililitros? No, no. Mercedes comparte con nosotros una receta tradicional,...
Una sopa de legumbres sefardí, un estofado de col ashkenazí
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA FLORIT - No hay que elegir, podemos disfrutar de toda la variedad de cocinas judías: en esta ocasión, Benabraham...
Claude Lanzmann y Shoah revisitados Cap II. Los libros metaShoah
METAESCRITURA DE LA SHOÁ, CON JAVIER FERNÁNDEZ APARICIO - "Considero especialmente interesante que el lector conozca las obras memorialísticas y de análisis histórico escritas...
La epopeya de los gauchos judíos
EN BUSCA DE LA IDENTIDAD: EXILIO Y RESILIENCIA – Un nuevo espacio llega a Radio Sefarad tras una larga colaboración con ‘Mensuario Identidad‘ a...
Guardar para contar
EL EQUIPAJE: HISTORIA ORAL DE EMIGRANTES JUDÍOS, CON LAURA BENADIBA – A través de entrevistas y documentos familiares, dos hermanos hijos de inmigrantes judíos...
Walbrzych, pintoresca...y sionista
POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ - Wałbrzych, situada en la pintoresca región de la Baja Silesia, custodia una de las historias más singulares...