DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Los tradicionales letuarios hechos a base de frutas confitadas y especias, son un verdadero viaje a nuestro pasado gustativo combinando sabores intensos y aromas cautivadores. Prepararlos en casa -con la maravillosa receta de Mercedes Truzman- no solo les conectará con siglos de historia culinaria judía, sino que llenará su cocina de un ambiente cálido y festivo. Son perfectos para compartir en familia o como regalo especial, y su elaboración es tan gratificante como su sabor. ¡Buen provecho!
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SHOÁ CON LETRA DE MUJER - Geneviève de Gaulle, la comprometida sobrina del General, más de cincuenta años después de su liberación, y después...
JAQUE A LA MENTE, CON RENÉ MAYER - Concluimos esta sección dedicada al ajedrez y sus maestros judíos con estadísticas y reflexiones. Las primeras...
