DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Los tradicionales letuarios hechos a base de frutas confitadas y especias, son un verdadero viaje a nuestro pasado gustativo combinando sabores intensos y aromas cautivadores. Prepararlos en casa -con la maravillosa receta de Mercedes Truzman- no solo les conectará con siglos de historia culinaria judía, sino que llenará su cocina de un ambiente cálido y festivo. Son perfectos para compartir en familia o como regalo especial, y su elaboración es tan gratificante como su sabor. ¡Buen provecho!
CAMINANDO EL JUDAÍSMO, CON ETHEL BARYLKA - En el judaísmo, aquellas mujeres cuyos maridos están desaparecidos y de los que se desconoce su paradero...
KABALÁ: LA DIMENSIÓN INTERIOR, CON ISAAC CHOCRON – La mística intenta penetrar en los mensajes divinos a través del estudio de libros reveladores como...
ÍDISHLANDIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - Después de varias entregas dedicadas a figuras de la política judía y general, le toca el turno...