DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Los tradicionales letuarios hechos a base de frutas confitadas y especias, son un verdadero viaje a nuestro pasado gustativo combinando sabores intensos y aromas cautivadores. Prepararlos en casa -con la maravillosa receta de Mercedes Truzman- no solo les conectará con siglos de historia culinaria judía, sino que llenará su cocina de un ambiente cálido y festivo. Son perfectos para compartir en familia o como regalo especial, y su elaboración es tan gratificante como su sabor. ¡Buen provecho!
UN BACARI SUELTO EN LAS ONDAS - A escasos minutos para que se inicie la fiesta de Shavuot, Sergio Bacari nos recuerda muchas connotaciones...
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN - Capítulo 1: Había en el país de Us un hombre llamado Job. Este hombre era íntegro...
NUESTRAS COMUNIDADES - El próximo 18 de julio se conmemorarán los 25 años del brutal atentado terrorista antisemita contra la AMIA que segó la...