DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN - Los tradicionales letuarios hechos a base de frutas confitadas y especias, son un verdadero viaje a nuestro pasado gustativo combinando sabores intensos y aromas cautivadores. Prepararlos en casa -con la maravillosa receta de Mercedes Truzman- no solo les conectará con siglos de historia culinaria judía, sino que llenará su cocina de un ambiente cálido y festivo. Son perfectos para compartir en familia o como regalo especial, y su elaboración es tan gratificante como su sabor. ¡Buen provecho!
BIOPARASHÁ, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL - "Los ancianos de Moab y Midián, versados en las artes ocultas, fueron a Bilam, transmitiéndole el mensaje...
Huellas es el espacio de Radio Sefarad, en el que tratamos de rastrear la posible herencia judía de aquellos de nuestros oyentes con curiosidad...
CON VOZ PROPIA, CON RODOLFO KLIGMANN - Desde Argentina nuestro colaborador nos envía la grabación de algunas de las conferencias que tuvieron lugar en...