EL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN - Si hay una época de la historia de los judíos que produce un aumento generalizado de la onomástica es el Iluminismo (Haskalá), que puede situarse desde finales del siglo XVIII a principios del XX, período durante el cual los judíos de Europa (especialmente en los países centrales) adquirieron derechos ciudadanos, adoptaron las lenguas vernáculas (abandonando el ídish tradicional) y se asimilaron culturalmente a las naciones de acogida. De allí, por ejemplo, la preponderancia de nombres alemanes (tanto de hombres como de mujeres), por encima de los habituales en tierras con mayor presencia, pero menos "integradoras", como Polonia, Rusia, Ucrania o Lituania.
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA - Dos platos originales y tan fáciles que siempre triunfan...en las recepciones del embajador o en nuestras propias...
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POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – En la entrega anterior de esta sección hablamos de la historia de Szczecin hasta llegar a los...
